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杞县大蒜

中牟大蒜产区介绍

2013-01-31 14:07 作者: 来源: 本站 浏览: 3,249 次 我要评论(1条) 字号:

摘要: 河南主要有两个大蒜产区,杞县大蒜和中牟大蒜,二者的地位不分伯仲。中牟大蒜品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中,其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏,出口合格率达95%以上,深受海内外用户的喜爱,出口量占全国的70%以上。 中牟地区土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、...

中牟大蒜产区河南主要有两个大蒜产区,杞县大蒜和中牟大蒜,二者的地位不分伯仲。中牟大蒜品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中,其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏,出口合格率达95%以上,深受海内外用户的喜爱,出口量占全国的70%以上。

中牟地区土壤中富含大蒜生长所必须的钙、磷、铁等物质,非常适合大蒜生长。全县20多个乡镇,每个乡镇都有大蒜种植,其中:官渡、韩寺、大孟、刘集、雁鸣湖、万滩、狼城岗、城关等乡镇已形成规模化种植,其种植面积约占整个耕地面积的40%以上,且逐年扩大。随着地膜覆盖、异地选种、适期早种、后期科学管理等技术的全面推广,大蒜产量和品质将不断提高。这就是说,在中牟开发大蒜深加工项目具有得天独厚的资源优势,这一优势是其它地方无法具备和不能比异的。

提到中牟大蒜,中牟黑蒜更是远近文明,是全国主要的黑蒜生产和出口地区。近两年随着国家政策的有力促进,中牟大蒜又得到了进一步的发展,尤其是大蒜加工方面,县委县政府针对市场管理和交通运输制定了一系列的优惠政策,更加提高了蒜农种植热情,相信中牟大蒜产业发展会更上一层楼。

网友评论已有1条评论, 我也要评论

  1. 安晶龙大蒜色选机
    2013-01-31 16:11:12 沙发

    大蒜加工,离不开人工,但现在有更多的机器来代替人工操作了,如脱皮机、色选机,打包机、以后还会出现自动切根机等,详情点击此网http://blog.sina.com.cn/txl15339696389

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