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杞县大蒜

早熟大蒜栽培技术4方面

2013-10-29 14:52 作者: 来源: 本站 浏览: 2,658 次 我要评论 字号:

摘要: 大蒜按成熟早晚分为早熟蒜和晚蒜,早熟蒜可以提早入市,可以获得不错的大蒜行情,是蒜农增收的一个途径,接下来蒜农网为大家详细介绍早熟蒜的栽培技术: 一、早熟蒜播前准备 1、选地:大蒜属浅根性作物,弦线状须根系。主要分布在20厘米左右的土层中。为此,选地时要求土壤结...

早熟蒜栽培技术大蒜按成熟早晚分为早熟蒜和晚蒜,早熟蒜可以提早入市,可以获得不错的大蒜行情,是蒜农增收的一个途径,接下来蒜农网为大家详细介绍早熟蒜的栽培技术:

一、早熟蒜播前准备

1、选地:大蒜属浅根性作物,弦线状须根系。主要分布在20厘米左右的土层中。为此,选地时要求土壤结构疏松良好,土层深厚的壤土或砂壤土较为适宜,鸡粪土尤佳。选择前作为玉米、烤烟、辣椒、水稻等肥沃、排灌方便的土地种植。大蒜忌连作,不能在地下水位高的沼泽地和无灌溉条件的地块栽培。

2、施基肥:大蒜需肥量大,播种前应施足基肥,每亩用腐熟的优质农家肥3000—3500公斤,混合50公斤过磷酸钙、10公斤硫酸钾作基肥均匀翻入土中。也可条播时集中施用。

3、作畦:如果是水稻田,地块中央先挖“十”字形排灌主沟,为了灌溉方便,沟宽,深可适当大一些。一般畦面1.7米(可根据地下水位高低适当增减),副沟可适当浅些。

4、蒜种的准备:

(1)蒜种的播前护理:低温处理过的蒜种,已解除了休眠,生命活动强盛。出库后呼吸作用加强,产生强大的呼吸热。蒜种运到家后应及时倒在阴凉通风的地方摊开散热,以免烧坏种子,要注意保湿。

(2)播前处理:早熟大蒜品种经过低温处理,按大、中、小分级待用。播种前用清凉水浸泡6—12小时,沥干水汽,用50%多菌灵粉剂拌种处理,杀灭种子表面病菌。多菌灵用量为浸泡种子量的0.2%。

二、播种

1、播种期:云南省大部分地区均可以在白露—秋分节令前后进行播种。冷凉地区可适当提前。

2、播种方式:

(1)点播法:施肥、整地,作畦以后,在畦面上用木桩点孔,深3—4厘米,放入一瓣大蒜,根部向下。按规定的株行距点播。点完后畦面上盖1厘米厚细土。

(3)铲播条播法:用板锄铲出深3—5厘米、宽15—20厘米的播种沟,后按规定的株行距播种,铲下一播种沟的土盖上一沟蒜种。

(4)播种密度用播种:点播法按6*6cm,每亩约6—8万苗。条播法按10*7 cm,每亩6万苗左右。亩用种量140—160公斤为宜。播种时各种植户可以根据实际情况选择播种方式进行。若土壤干燥,播完后浇一次水。

播种后出芽前3—4天内亩用25%绿麦隆250亳升500倍液喷雾除草。施药后用稻草覆盖,有利于保墒保湿出苗。

三、田间管理

1、灌水:大蒜播种后根据土壤墒情,干燥时可以灌一次齐苗水,总的原则是整个生育期保持土壤湿润即可。一般来说,每次追肥后都要灌水一次。尤其是在孕苔期、抽苔期、鳞茎膨大期应避免受旱。蒜薹采收后增加灌水有利于蒜头的肥大。挖蒜头前一个星期应停止灌水,否则大蒜容易散瓣。灌水时应以小水漫灌,不宜灌“跑马水”。

2、追肥:在整个生育期中,需要不同种类的肥源,总体来说,前期偏氮,后期偏磷、钾。追肥可分为三个关键时期。

①、崔苗肥:大蒜长出4——5片叶时,每亩用1500公斤人粪尿兑成稀粪水泼洒,或每亩用7——10公斤尿素崔苗。

②、催苔肥:7——9叶时(苔已经形成),每亩用15公斤尿素混合5——7公斤硫酸钾追肥。

③、催头肥:11——13片叶时,部分蒜薹已经露尾,独蒜已经开始膨大,此时每亩追施12公斤硫酸钾。

④、 结合实际,可以叶面追施一些速效肥、多元微肥、及一些生长调节剂、膨大素等。

3、中耕除草:大蒜出苗后,如土壤板结或田间杂草多,应进行以松土为主的浅中耕,改善土壤通气性,利于根系的生长和吸收,一般苗期中耕1—2次,后期叶片封行,根系分布广,不便中耕,以手工拔除杂草为主。

4、病虫害防治:危害大蒜的病害主要有大蒜叶枯病、紫斑病和锈病。在云南大部分地区大蒜叶枯病都表现出两次发生高峰期:第一次发生在11月下旬至12月中旬。第二次发生在2月下旬至3月中旬。发病前用1:1:200的波尔多液10天一次,连续两次喷施。生长期中出现这些病害应及时用50%扑海因1000倍液或用甲霜灵锰锌800倍液喷施防治。锈病可能用粉锈宁粉剂防治。

危害大蒜的害虫主要有蓟蚂,蓟蚂的生活习性是傍晚出来取食,可以在黄昏时用万灵800倍液喷雾防治。

四、采收

1、采收蒜苔;在大蒜苔抽出约8—10厘米时,用划苔法进行采收。采收时离地面10厘米,尽量保护叶片不受损伤,尤其不能带叶采收,有利于后期营养物质的合成。

2、采挖蒜头:早熟大蒜一般采苔后20天即可挖蒜头。此时叶片翻黄,大部分开始倒伏,即是采挖适期。采挖过程中应避免损伤蒜头。

需要提醒的是,培育早熟蒜时,对种植时间要把握好,后期也不可施用过多氮肥,以免刺激鳞片成长。对叶枯病和紫斑病等病害要及时防治,以免出现“马尾蒜”,影响早熟蒜品质和产量。

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