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杞县大蒜

西班牙大蒜出口量持续增长

2017-08-23 10:19 作者: 来源: 本站 浏览: 463 次 我要评论 字号:

摘要: 虽然之前两个大蒜季表现都非常积极,但本季大蒜的开头并不是很好。Big Garlic公司总经理Juan Carlos Navarro解释道:“因为中国大蒜产量有所增加,这个大蒜季会比较困难。虽然我们的大蒜品质比较优良,但中国大蒜在产量上主导市场,对价格产生了巨大...

虽然之前两个大蒜季表现都非常积极,但本季大蒜的开头并不是很好。Big Garlic公司总经理Juan Carlos Navarro解释道:“因为中国大蒜产量有所增加,这个大蒜季会比较困难。虽然我们的大蒜品质比较优良,但中国大蒜在产量上主导市场,对价格产生了巨大影响。西班牙第一批大蒜的价格大多数都低于生产成本,我们预计这个局势将在夏季之后扭转。”

Big Garlic公司经手大约1000万公斤大蒜,包括他们自己的生产和与他们签合同的种植者的产出。他们的大蒜包括所有西班牙品种,如白蒜、Castaño和Las Pedroñeras紫蒜,以及Spring白蒜和紫蒜。此外,他们还在淡季期间根据客户的要求从其他来源进口大蒜。

Big Garlic公司总经理Juan Carlos Navarro解释道,西班牙大蒜出口的增长在过去10年呈指数增长,从35%上升到85%以上。该公司大部分的大蒜出口到欧洲、北美、南美、非洲和澳大利亚,包括连锁超市和批发商。

“西班牙大蒜在国外越来越受欢迎,相对于其他产地来说,其声誉和形象正在提升,包括其品种的品质和食品安全性、稳定性和服务保障。事实上,就算西班牙大蒜价格比较高,还是有一些市场热衷于西班牙大蒜。我认为在所有尚未被探索的市场中,西班牙大蒜都很有潜力,因为即使大部分消费者以价格为基础选择中国大蒜,还是会有消费者希望找到特别的产品。”

关于品牌在大蒜行业中的重要性,Juan Carlos Navarro认为,“声誉背后必须有一个理念,在品质差异化、食品安全和社会责任方面的工作做好,便会有越来越多的客户欣赏这样的品牌。”

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