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杞县大蒜

主产蒜苔应选择什么大蒜种

2013-01-30 16:16 作者: 来源: 本站 浏览: 5,731 次 我要评论 字号:

摘要: 大蒜的主要产物为蒜苔和蒜头,不同品种生产的蒜苔和蒜头的产量和品质是不一样的,随着冷藏保鲜技术的提供,大蒜种植的主要目的不再局限于蒜头。目前蒜苔在市场上的收益很高,达到了一季生产供应全年,以生产蒜苔为主的大蒜品种也越来越多,下面笔者为大家介绍如何选择生产蒜苔为主...

苔蒜品种选择大蒜的主要产物为蒜苔蒜头,不同品种生产的蒜苔和蒜头的产量和品质是不一样的,随着冷藏保鲜技术的提供,大蒜种植的主要目的不再局限于蒜头。目前蒜苔在市场上的收益很高,达到了一季生产供应全年,以生产蒜苔为主的大蒜品种也越来越多,下面笔者为大家介绍如何选择生产蒜苔为主的的大蒜品种。

目前蒜苔专用和苔瓣兼用的品种很多,常见的地方品种有临颖大蒜、超化大蒜、开封大蒜、洛阳紫皮蒜、磁县利薹蒜、上海嘉定大蒜、河北安国大蒜、山东苍山大蒜、江西都昌红蒜、成都金堂红蒜、安徽来安县的安薹蒜等。这些大蒜品种的特点是蒜苔产量高,蒜头偏小。此类大蒜种光照要求很严格,对蒜苔的长度和品质有直接的影响。引用时寻找与当地条件相似的品种,并做试验,提高成功率。

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