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杞县大蒜

蒜苗生产的三种方式和注意事项

2012-11-20 16:06 作者: 来源: 本站 浏览: 我要评论 字号:

摘要: 现在蒜苗生产的主要方式是大棚、温室和阳畦,三种方式的栽培要点各有侧重,进行科学的管理都可以有效提高蒜苗的产量和品质,接下来笔者分别对这三种栽培方式的要点进行介绍。 一、大棚栽培: 大棚蒜苗一般从8月、9月份开始,由于生长周期短,后期可根据具体情况陆续种植。秋...

蒜苗生产

现在蒜苗生产的主要方式是大棚、温室和阳畦,三种方式的栽培要点各有侧重,进行科学的管理都可以有效提高蒜苗的产量和品质,接下来笔者分别对这三种栽培方式的要点进行介绍。

一、大棚栽培:

大棚蒜苗一般从8月、9月份开始,由于生长周期短,后期可根据具体情况陆续种植。秋季大多利用大棚低矮处间种蒜苗,随主作物管理。单独种植时,大棚温度不要低于16℃,低温期,大棚内可再加小拱棚以保温。

二、温室栽培:

温室蒜苗选在9月中下旬到翌年1月间种植,具体栽培方式是:

1、整地播种:整地时,混施少量腐熟肥料,畦面先铺4~6厘米厚沙,将浸泡和整理过的鳞茎密栽于畦内。小鳞茎下面可垫沙,使上面平齐,用散瓣填补缝隙,栽后用木板压平,使蒜的生长点高度一致,便于以后留茬时收割整齐。覆细沙或净土3厘米,浇透水。

2、控温控水:蒜苗播种后5天左右,蒜瓣生根挤出蒜头时再踩压1次,覆盖沙或细土。白天温度保持在25℃,夜间保持在18℃~20℃,以后随蒜苗生长,逐渐降低温度。收割前4~5天,保持白天18℃~20℃,夜间10℃~15℃,以防高温高湿蒜苗倒伏。蒜苗高6~10厘米、15~20厘米时和收割前4~5天各浇水1次,第一次浇水时追稀肥,促进幼苗生长。

3、收割技巧:经30~40天,苗高30~40厘米,叶片顶端呈旋钩状时收割。收后轻轻搂平畦面,重复前面的管理措施,20多天后收第二茬。每公斤种蒜可产蒜苗1.5~2公斤。

三、阳畦栽培:

阳畦也叫秧畦和洞坑,从风障畦发展而来。蒜苗栽培从8月中下旬到9月上中旬播种,10月下旬到1月下旬收获。根据当地寒冷情况,不太冷的地方10月下旬到12月份播种,并用厚草席或苇毛苫等覆盖,用于保温抗寒。来年1月到3月可以收获。具体栽培方法是:将蒜苗种蒜放于清水中浸泡8~12小时捞出,然后除茎盘和薹梗,整头蒜密植于畦内,大约每平米播种15~20公斤的蒜种,完毕后盖土。隔3~4天之后再盖一次土,等蒜苗齐苗后要追肥浇水。当蒜苗长到30CM时即可收割。蒜苗第二茬长到5CM时再浇水施肥,生长一个月之后便可以收割了。

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