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杞县大蒜

2013年蒜价崩盘 “蒜你狠”缘何变成“蒜你贱”

2013-05-29 09:43 作者: 来源: 本站 浏览: 2,016 次 我要评论(2条) 字号:

摘要: 2013蒜价崩盘,“蒜你狠”转为“蒜你贱” 近日来大蒜价格一路走低,市场上消极声音不断,作为全国大蒜风向标的金乡产区表现出低迷的行情,意味着国内整个大蒜市场表现出向弱态势,2013大蒜价格崩盘,大蒜从“蒜你狠”变成“蒜你贱”。 世界大蒜看中国 中国大蒜看金乡 ...

2013蒜价崩盘,“蒜你狠”转为“蒜你贱”

2013蒜价崩盘,“蒜你狠”转为“蒜你贱”

近日来大蒜价格一路走低,市场上消极声音不断,作为全国大蒜风向标的金乡产区表现出低迷的行情,意味着国内整个大蒜市场表现出向弱态势,2013大蒜价格崩盘,大蒜从“蒜你狠”变成“蒜你贱”。

世界大蒜看中国 中国大蒜看金乡

今年金乡大蒜约产80万吨,大蒜及大蒜制品出口占全国同类产品出口总量的70%以上。今年大蒜刚上市时,表现出收购商不多,价格低迷的态势,鲜蒜价格从1.30元/斤下降到0.70元至0.90元每斤,个别镇(街)降到了0.50元/斤,而去年价格最少也在2.7元至2.8元。对大多数蒜商和蒜农来说,价格已经“崩盘”。按照现在的大蒜价格计算,卖一车大蒜蒜农才能收入两三百块,还不如当力工搬一天蒜挣得多。

为何出现大蒜炒作怪圈

从2010年到现在,大蒜价格真是经历了从高峰到低谷的转变,吸引了很多人对大蒜的关注。蒜贵伤民、蒜贱伤农,似乎已经形成一个轮回的怪圈。大蒜价格波动不是让市民叫苦,就是让农民一年的辛苦付诸东流,甚至连本钱都挣不回来。大蒜等农产品价格,主要受市场供求关系影响。在减产情况下,农民惜售再加上游资进入市场囤货,造成大蒜市场进一步供需不平衡,推动价格进一步上涨。

大蒜价格高企引发当年种植热潮,第二年大蒜产量剧增。而国内需求量相对稳定,供过于求加上多数蒜商处于“按兵不动”的观望状态,造成蒜农卖蒜无门,只得低价抛售,因此蒜价出现暴跌。大蒜暴涨暴跌的原因是当前的生产难以适应市场需求变化。

须建立全国性大蒜信息平台 稳定大蒜价格

中国的农民特点是:组织化程度低、资金少,这样一来,农民很难及时获得准确、全面的需求信息和科学的分析指导,所以只能凭借陈腐的个人经验和零碎的信息来判断,种植和销售十分被动。改变这种现状,必须建立起大蒜市场交易网络,让蒜农能够第一时间掌握各地的大蒜种植情况和价格行情,这样对稳定大蒜价格、维持良性的大蒜市场秩序、促进大蒜产业可持续发展有着至关重要的作用。

(推荐阅读:2013年大蒜行情5月最新展望

网友评论已有2条评论, 我也要评论

  1. yijie
    2013-05-29 10:14:38 沙发

    今年蒜价太低谁之过?政府无调控引导,蒜农不了解市场,盲目扩大种植面积。总之一句话,都是去年大蒜价格过高惹的祸!

    • linshan1217
      2013-05-29 10:16:24

      种地的一直都是这样,价格好上最多三年,一般都是一年一边变,什么产业调整的原因,其实大多数都是靠天吃饭,种菜,种粮,只能养家糊口!

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