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杞县大蒜

2015年8月 莫非“蒜你狠”要来了?

2015-08-18 21:53 作者: 来源: 本站 浏览: 647 次 我要评论 字号:

摘要: 金华大妈发现大蒜价格上涨趋势 昨天,金华市民楼大妈到兰溪门菜场打算买点作料,惊讶地发现大蒜的零售价都到了6元/斤。“上个月买还只要4元呢,现在鸡蛋才5元一斤,大蒜都贵过鸡蛋啦?” 按照她的经验,每年七八月,都是大蒜新货大量上市的时间,价格会便宜,而今年价格反而...

金华大妈发现大蒜价格上涨趋势

昨天,金华市民楼大妈到兰溪门菜场打算买点作料,惊讶地发现大蒜的零售价都到了6元/斤。“上个月买还只要4元呢,现在鸡蛋才5元一斤,大蒜都贵过鸡蛋啦?”

按照她的经验,每年七八月,都是大蒜新货大量上市的时间,价格会便宜,而今年价格反而大涨,楼大妈有些看不明白了,难道“蒜你狠”又来了?

市场内批发价涨了66%

昨天下午,记者走访金华市区几家较大农贸市场, 发现个头较大的红皮蒜头价格普遍超过6元一斤,涨价最明显。而本土个头小的白皮蒜头,卖相差些,价格小幅上涨,也达到4元一斤。

摊主蔡先生告诉记者,“北方的红皮大蒜,闻起来辛辣,吃起来香。前段时间每斤也就四五元,现在批发价涨了很多,货都很难拿呢。”他推测,蒜头价格大涨,可能与大蒜产地产量减少有关。

昨天,记者从金华市物价局和农产品批发市场了解到,近期,批发市场内来自山东、河南、江苏等产地的大蒜(今年新干蒜)销量出现明显下滑。

8月1日~12日监测数据显示,批发市场日均交易量只有10吨/天,而去年同期则有40吨/天,同比降幅达到75%。

同时批发价则蹭蹭上涨,平均达到3元/斤,同比涨幅达到66.7%,根据预测,目前仍处在上涨通道。

原因:上游出货量大幅减少

金华市物价局价格监测处处长何世明分析,近期金华市场大蒜涨价,主要是上游出货量减少引起。

目前,金华市场以出售红皮蒜头为主,主要产自山东、河南、江苏等北方地区,金华本地南方白蒜只有很少一部分。

去年上游库内存蒜数量巨大,受国内国际销售形势波动影响,经纪人纷纷开库出货,导致市场上大蒜交易量猛增,蒜价一路下跌至1.8元/斤。

而今年大蒜种植面积缩小,市场供应量也减少。

经纪人重新回归囤蒜之路,令交易量急剧下滑,带动成交均价大幅上扬。

有监测数据显示,受去年大蒜价格走势低迷影响,今年大蒜主要产区总面积减少。

截至今年7月份,大蒜库存余量约为11万吨,而去年同期老蒜剩余量约为35万吨。今年6月上旬以来,全国大蒜价格呈明显上涨走势。

何世明表示,大蒜属于小件农产品,价格容易出现大幅波动,不过目前通胀率保持在比较低的水平,大蒜的价格波动,对农产品市场以及居民的消费生活,影响不大。

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